Commenti a: Legge regionale sulla montagna

Di: Margherita Quercia

Margherita Quercia — Tue, 23 Mar 2010 10:45:36 +0000

Ragazzi mio nonno coltivava saporitissimi pomodori, insalate, cococcie (zucchine tipiche), patate, piselli dolcissimi, ceci, uva, ciliegie, fragole da rubarle sotto le casette delle api scivolando come militari sul terreno a testa bassa, poi ci sono le fragoline di bosco, i funghi porcini e le manelle, i chiodini ed il tartufo, i fagioli, i gelsi, mele, pere, grano, cereali, e mica e’ poco come propri prodotti e poi dagli allevamenti, il latte i formaggi capirini nel cestino di vimini, il latte di capra, dolcissimo…. avete visto l’allevamento di asini in molise il piu’ grande del centro sud? Ragazzi mio nonno coltivava saporitissimi pomodori, insalate, cococcie (zucchine tipiche), patate, piselli dolcissimi, ceci, uva, ciliegie, fragole da rubarle sotto le casette delle api scivolando come militari sul terreno a testa bassa, poi ci sono le fragoline di bosco, i funghi porcini e le manelle, i chiodini ed il tartufo, i fagioli, i gelsi, mele, pere, grano, cereali, e mica e’ poco come propri prodotti e poi dagli allevamenti, il latte i formaggi capirini nel cestino di vimini, il latte di capra, dolcissimo…. avete visto l’allevamento di asini in molise il piu’ grande del centro sud?

Di: Alfonso

Alfonso — Sat, 20 Mar 2010 12:01:45 +0000

La legge è stata modificata proprio in questo mese in Regione. Gli agriturismo, che sono circa 70 nel Molise, per il futuro avranno tale titolarità solo se apparterranno ad operatori agricoli e quindi potranno disporre di prodotti della terra coltivata dai conduttori degli stessi esercizi turistici. In questa legge si favoriranno anche le fattorie didattiche, altra tipologia di azienda che valorizza le tradizioni locali.
Per le percentuali la vecchia legge riportava che almeno il 60% dei prodotti dovevano essere dell’azienda stessa.

Di: Adelio Fioritto

Adelio Fioritto — Sat, 20 Mar 2010 09:28:46 +0000

Certo, sarebbe da fare, ma immagino che non sia proprio una passeggiata.
Non c’erano dei vincoli in % su quanto bisognava utilizzare di produzione propria?

Di: amico

amico — Sat, 20 Mar 2010 08:33:51 +0000

certo, e fanno bene a controllare.
tutti siamo capaci di cuocere una bistecca del lidl.
la prerogativa principale è utilizzare produzioni proprie.
il clima a rionero non consente troppe varietà di coltivazioni ma ci si può rivolgere a aziende agricole in zone più basse in altitudine.
per l’ allevamento invece la situazione è diversa

Di: Alfonso Ianiro

Alfonso Ianiro — Fri, 19 Mar 2010 14:38:54 +0000

Occhio che per gli agriturismi sono usciti anche altri finanziamenti ma i controlli saranno più incisivi ande evitare di essere dei semplici ristoranti. Infatti, una delle prerogative dell’agriturismo è l’utilizzo di prodotti propri, mentre la maggior parte di quelli esistenti nel nostro territorio fanno cucina tipica con i prodtti del lidl .

Di: Margherita Quercia

Margherita Quercia — Wed, 17 Mar 2010 13:12:12 +0000

Proprio cosi’ Amico, anche l’agriturismo e’ fra le strutture previste possibili e gestibili al meglio a Rionero, la cosa bella che suggerisci e’ anche individuare le persone per i vari lavori, che siano idonee, mi sembra che stiamo proprio partendo con il piede giusto! C’e’ da scegliere guide per i percorsi fra i comuni ed alpine per i percorsi impegnativi, autisti per i tour guidati, ed individuare le persone per gestire le nuove attivita’: negozi vendita prodotti tipici, magari anche nell’agriturismo, ma un punto in paese ci vuole, fitto bici per il byke touring, centro benessere con personale qualificato, chi conosce le lingue? Qui mi fermo ma sono un’infinita’ di cose …….

Di: amico

amico — Wed, 17 Mar 2010 10:53:46 +0000

manca purtroppo, viste le condizioni di crisi in cui ci troviamo, voglia di fare impresa, paura di rischiare.
se ci guardiamo attorno, nei paesi vicini e anche più piccoli del nostro, dove hanno capito che il turismo montano è fonte di ricchezza.
non dico roccaraso che ha gli impianti, ma in Italia c’è un movimento pazzesco di gente che cerca per le proprie vacanze, posti tranquilli per ricaricarsi, gustare cibi genuini.
potrebbe davvero essere una svolta

Di: amico

amico — Wed, 17 Mar 2010 10:40:33 +0000

speriamo qualcuno ne usufruisca.
purtoppo i territori montani come il nostro sono sempre più poveri. Spopolamento, mancanza di lavoro, e altri problemi sono all’ordine del giorno.
certo, aiuti in questo senso potrebbero dare una svolta.
un bell’agriturismo,ad esempio che porterebbe sicuramente lavoro.
tutti noi stiamo stati in quel di pizzoferrato e sappiamo che ce nes ono vari…a rio non sarebbe bello.
ci sono persone che a mio avviso sarebbero sicuramente in grado di gestire una struttura simile nel modo migliore

Di: Adelio Fioritto

Adelio Fioritto — Wed, 17 Mar 2010 10:08:59 +0000

ottimo